Ecosostenibilità
Il frantoio Magliaro, da sempre rispettoso della natura, autoproduce, mediante impianti fotovoltaici, l’energia impiegata nel ciclo produttivo, non produce acque reflue da smaltire nell’ambiente e destina i sottoprodotti ottenuti dalla lavorazione (paté e nocciolino) alla produzione di energia pulita e calore.