Il Nostro Olio

L'olio extravergine di oliva è l'unico olio vegetale ottenuto unicamente mediante procedimenti meccanici, senza manipolazione o additivi chimici. Elemento cardine della salutare dieta mediterranea, oltre a donare ai piatti un profumo ed un sapore unico, ha numerosi effetti benefici. Ricco di polifenoli e di vitamine E e A, ha proprietà antiossidanti e protettive sulle cellule del nostro organismo e il suo regolare consumo aiuta a prevenire malattie cardiovascolari.
Il nostro olio extra vergine di oliva, in particolare, viene prodotto da agricoltura integrata, utilizzando sistemi di produzione a basso impatto ambientale, con beneficio sia per l’uomo che per l’ambiente.